Ориз с гъби и маслини

Ориз с гъби и маслини

Необходими продукти:

 1 ч.ч. бланширан ориз, 

5-6 гъби печурки нарязанио на 4,

 3 стръка зелен лук, 

15-20 бр. черни маслини, 

на ситно нарязан магданоз, 

черен пипер, бял пипер, сол.


Начин на приготвяне: 

 Ориза се слага да се свари в подсолена вода 1:3 в съотношение ориз-вода. 

Отцежда се и се изплаква за да се премахне излишната скорбяла.
В тиган се слага мазнина и се задушават гъбите няколко минути. 

Прибавя се на ситно нарязания лук , а след това и маслините. 

Накрая се добавя и ориза и магданоза.

 Подправя се на вкус.

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!