Песто от левурда

Песто от левурда

Левурдата е див чесън, която вирее в гористите райони.
Тя е много полезна при детоксикация на организма тъй като има свойствата да унищожава вредните бактерии,без да нарушава баланса на организма, понижава високото кръвно налягане влияе добре на кръвта и прочиства от тежки метали.

Необходими съставки:

100г. левурда

50 мл. зехтин

30г. орехови ядки

сол на вкус

лимонов сок на вкус

Приготвяне:

Сложете всички съставки в блендер и разбийте на еднородна смес.

Подобно на песто "Дженовезе" и магданозеното песто и това може да се добавя към паста, салати и хляб.

Прекрасна добавка е към печени картофи.

Добър Апетит!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!

Босилков салатен дресинг

Босилков салатен дресинг








Необходими съставки:

2 шепи листа от босилек
1 скилидка чесън
1/3 ч.ч. прясно изцеден лимонов сок
1 с.л. захар
2 с.л. мед
2 ч.л. горчица
1/2 ч.л. фина морска сол
1/4 ч.л. черен пипер 
3/4 ч.ч. растително олио








Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки в блендер или с помощта на пасатор разбийте до получаване на гладка смес.







Опитайте и подправете според Вашия вкус на сол или киселина.
Получава се невероятен здравословен дресинг и като готово количество излезе около 350 мл. , с които можете да овкусите доста салати.
Съхранявайте в стъклен буркан или друг съд с капачка в хладилник ако не използвате веднага.
Особено подходящ е за салати с домати.
Добър Апетит!



Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!