Пиперена каша

Пиперена каша


Невероятно вкусна гозбичка,която се прави и изчезва буквално за минути!
Опитайте и Вие!




Необходими продукти:

2 с.л. краве масло
2 с.л. брашно
1 ч.ч. студено прясно мляко
10 бр. печени обелени червени пиперки
100г. сирене
1/4 връзка магданоз




Начин на приготвяне:

Ако използвате пресни пиперки ги опечете и ги обелете.
Почистете ги от семето и дръжките и ги нарежете.
В дълбок тиган или тенджерка разтопете маслото и сложете нарязаните пиперки. 
Разбъркайте за минута две колкото да си пуснат аромата и добавете брашното.
Разбъркайте.
Добавете и студеното мляко и отново разбъркайте докато се усвои и придобие консистенцията на каша.


Оставете за няколко минути на умерена температура и прибавете натрошеното сирене.
Отново разбъркайте.
Поднесете ястието топло  и поръсено със ситно нарязан магданоз.
Добър Апетит!

Източник на рецептата: supichka.com

Заповядайте в кулинарната ми страница към блога във Facebook, която можете на намерите ТУК