Лятна маринована салата
Необходими продукти: 7 големи пипера, 2 главички млечен чесън, 1/4 връзка магданоз, 1/3 олио, 1/3 оцет, 1 ч.л. сол.
Начин на приготвяне: Пиперът се изпича и се обелва. Изчиства се от семките и се реже на едро. В купа се слагат олиото,оцета, солта , нарязаните на ситно скилидки чесън и магданоз. Хубаво се разбърква и се прибавя пипера. Слага се в хладилник, но в купа с капак или добре завита с найлон, защото целият ви хладилник ще замирише на марината с чесън. Колкото повече стои,толкова по-вкусна става, аз лично я оставям да престои една нощ и сервирам.
Тази салата изпива мноооого ракия и изтопява мнооого хляб. Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар