Салата с печени пиперки, сирене и босилек

Салата с печени пиперки, сирене  и босилек




Необходими продукти:

300г. печени обелени червени пиперки
100- 150г. бяло твърдо сирене
2 скилидки чесън
10 листа босилек
50г. орехови ядки
2 с.л. зехтин
сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме пиперките на еднакви парчета.
В хаванче слагаме скилидките чесън, ореховите ядки босилека като отделаме 2-3 листенца за украсата , солта и зехтина.



Счукваме на паста.
Прибавяме към пиперките патата наподобяваща на песто  и разбъркваме добре.
Разпръскваме кубчетата сирене и украсяваме с листа босилек.
Добър Апетит!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!