Салата от рукола

Салата от рукола

Необходими продукти:

200г. свежа рукола

1 домат

1 ч.л. каперси

1 ч.л. запечени кедрови или други ядки по Ваш избор

50г. твърдо краве или козе сирене

зехтин

сол (ако обичате по-солено)

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете добре листата рукола.

Сложете ги в купа.

Нарежете домата като отстраните воднистата му средна част и нарежете на кубчета само твърдата част.

Смесете с руколата и подправете със зехтин.

Прибавете каперсите, запечените ядни и натрошете сирене най-отгоре.

Имайте предвид,че и каперсите са доста соленички,а освен това са и кисели така,че салатата Ви ще има прекрасен вкус.

По желание добавете крутони

Добър Апетит!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!