Коледни джинджифилови мъфини
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. мед, 1/2 ч.ч.захар,1 яйце ,5 с.л. меко масло/72гр., 1и 2/3 ч.ч. брашно,1 с.л. какао, 1и 1/4 ч.л. джинджифил,1ч.л. канела,1/4 ч.л. смлян карамфил,1/2 ч.л. индийско орехче, 1/4 ч.лъжица сол,1 и 1/4 ч.л. сода, 1/2 ч.ч. горещо прясно мляко
Начин на приготвяне:
В купа смесваме сухите съставки ( брашното, солта, содата,какаото и подправките).
В подходящ съд слагаме яйцето, меда и мекото масло и разбиваме заедно със захарта. Прибавяме на тънка струйка горещото мляко. Следва да прибавим и сухите съставки.
След като се получи хомогенна смес разпределяме сместа в 12 мазнени чашки за кексчета и печем 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Оставяме да се охладят и украсяваме по желание.
Аз ги оформих типично в коледен дух като еленчета .
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. мед, 1/2 ч.ч.захар,1 яйце ,5 с.л. меко масло/72гр., 1и 2/3 ч.ч. брашно,1 с.л. какао, 1и 1/4 ч.л. джинджифил,1ч.л. канела,1/4 ч.л. смлян карамфил,1/2 ч.л. индийско орехче, 1/4 ч.лъжица сол,1 и 1/4 ч.л. сода, 1/2 ч.ч. горещо прясно мляко
Начин на приготвяне:
В купа смесваме сухите съставки ( брашното, солта, содата,какаото и подправките).
В подходящ съд слагаме яйцето, меда и мекото масло и разбиваме заедно със захарта. Прибавяме на тънка струйка горещото мляко. Следва да прибавим и сухите съставки.
След като се получи хомогенна смес разпределяме сместа в 12 мазнени чашки за кексчета и печем 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Оставяме да се охладят и украсяваме по желание.
Аз ги оформих типично в коледен дух като еленчета .
рецептата адаптирах от тук: https://honeyandmilk2.wordpress.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар