Охлювчета с плънка

Охлювчета с плънка












Необходими продукти: 

250мл. топла вода, 1 пакетче суха мая, 1/2 ч.л. захар, 750г. брашно, 1 с.л. ронена чубрица, 2 с,л, олио, 1/2 ч.л. сол.


За плънката:
Доматено пюре, колбас по избор, 1 с.л. олио/зехтин, кисели краставички, царевица, кашкавал, ронена чубрица.


Начин на приготвяне:
Замесваме гладко ,меко тесто като слагаме и чубрицата в него и го оставяме да "почине" за час и половина. След това примесваме и разточваме на пласт с дебелина сантиметър. Мажем с доматено пюре , отгоре редим с продуктите . Поръсваме с олио/зехтин и обилно с настърган кашкавал.







Завиваме на руло. 
Режем на парчета с дебелина около 3 см. и редим в тава покрита с лист хартия за печене.







Оставяме да втаса за около 30 мин. След това поръсваме обилно с кашкавал .






Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Добър Апетит!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!