Кексчета със захарни пръчици
Необходими продукти: 1 ч.ч. кисело мляко, 1 яйце, 2 ч.ч. брашно, 1/2 ч.л. сода бикарбонат, 3 с.л. цветни захарни топчета или пръчици, 1 ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. олио, 2 ванилии на прах или аромат по желание.Начин на приготвяне: Захарта се разбива с яйцето , прибавя се и млякото , отделно се смесват много добре и сухите съставки. Прибавят се към течните и се разбърква докато се смесят много добре. Слагат се и захарните пръчици.
Във форми за кексчета се слагат 20 чашки и се намазват леко с олио. Слага се от сместа като не се пълни до горе.
Пекат се на 180 градуса 15-20 мин. като се проверяват с шиш или клечка за зъби.
Украсяват се по желание в случая със оцветена сладкарска сметана.
Няма коментари:
Публикуване на коментар