Виненки

Виненки

Необходими продукти:

1 ч,ч, вино (използвайте бяло,защото от червеното се оцветява тестото)

1/2 ч.ч. кисело мляко + 1 ч.л. сода за хляб

1 1/2 ч.ч. разтопена свинска мас

1/2 ч.ч. захар 

брашно колкото поеме до меко  тесто

Начин на приготвяне:

Шупнете в киселото мляко содата, а след това добавете и останалите продукти и замесете меко тесто.

Разточете го на тънък пласт и по ширината сложете сладко , завийте на руло 2 пъти, отрежете и нарежете на еднакви рулца.
От един лист ми се получиха 4 рула, а като обща бройка около 40 бр.

Подредете в тава с лист хартия за печене и печете на 180 градуса (160+вентилатор) до златисто.

Оставете леко да се охладят и като омекнат ги оваляйте едно по едно в пудра захар, подредете ги в подходяща чиния,поднос или кутия с капак ако няма да консумирате веднага и отново поръсете обилно с пудра захар.

Тази рецепта е от бабиния тефтер и ми е много ценна и ще се радвам ако Ви допадне!

Да Ви е сладко!

Ако използвате рецепта от този блог моля  посочете  активен линк към рецептата!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!