Веган заквасена сметана

Веган заквасена сметана

Необходими съставки:

1 ч.ч. сурово кашу, накиснато една нощ във вода

1/4 ч.ч. пресен лимонов сок + още 2 с.л. ако желаете допълнително да овкусите

1/4 ч.л. морска сол

1 ч.л. хранителна мая

1/2 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:

Накиснете кашуто една нощ във вода.

Прецедете го и го сложете в мощен блендер.

Прибавете и останалите съставки и пасирайте за около минута, ако Ви е мощен блендера, ако не е продължете до получаване на кремообразна консистенция.

Присипете в подходящ добре затворен съд и съхранявайте в хладилник до 2 седмици.

Ако му добавите 1 ч.л. чесън на прах ще получе невероятен чеснов сос,който е подходящ за сандвичи и салати.

Добър Апетит!

източник на рецептата ТУК

Ако използвате рецепта от този блог моля  посочете  активен линк към рецептата!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!