Овесени кексчета с банан

Овесени кексчета с банан

Тези кексчета, не съдържат бяло брашно и са идеални за хора, спазващи определен хранителен режим или просто се старят да се хранят и живеят здравословно.





Необходими продукти:


2 яйца (от най-големите)
125г. краве масло
1 бакпулвер
5 с.л. (равни) мед или  3/4 чаша захар
1 1/2 брашно от овесени ядки
1 банан
1 ванилия
1/2 ч.ч. заквасена сметана или гъсто кисело мляко



Начин на приготвяне:

Яйцата разбиваме със захарта или меда, след това добавяме маслото, сметаната/киселото мляко, банана намачкан с вилица и най-накрая овесеното брашно с бакпулвера и ванилията.
Брашното от овесени ядки си го направих аз ,като смлях фино овесени ядки.
Разпределяме сместа в 12 чашки за мъфини или форми ,които намазняваме и набрашняваме предварително.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност, като пробваме с дървен шиш дали са готови.
Охлаждаме добре преди да сервираме
Да Ви е сладко!


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!