Линцерови сладки

Линцерови сладки

Необходими продукти:

250 г. брашно

125 г. масло

100 г. пудра захар

2 жълтъка
(използвах на големи яйца)

аромат по желание

сладко по избор за слепване

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Пресяват се брашното с пудрата захар,прави се кладенче и се слагат жълтъците,есенцията и мекото масло.

Замесва се меко тесто,което се слага във фолио за свежо съхранение и се оставя за 2 часа в хладилника.
(За по-лесно го замесих в миксера.)

След това се изважда и се оставя да се отпусне на стайна температура.

Внимание: Тестото става ронливо ,а не като обикновеното хлебно и с помощта на фолиото идеално се разточва на пласт.

Разточва се на тънък пласт и се реже с формички.

Слагат се в тавичка с хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна на 170 градуса до леко зачервяване т.е. за около 15-20 минути.

Охладете ги и ги слепете със сладко по избор.

Поръсете обилно с пудра захар.

Да Ви е сладко!

Ако използвате рецепта от този блог моля посочете  активен линк към рецептата!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!