Салата с боб и печена червена пиперка

Салата с боб и печена червена пиперка



Необходими съставки:

400г. сварен бял боб (може и от консерва)
5-6 печени червени пиперки
1 средна глава червен лук
сол
черен пипер
оцет
олио
2 стръка пресен зелен лук (за цвят)
3-4 стръка магданоз

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно магданоза,пресния лук, а пиперките на ивички или както препочитате.
Нарежете на полумесеци червения лук,сложете малко сол и леко го намачкайте с ръка,за да му излезе лютивината.
Сложете всички съставки в купа и подправете на вкус.
Тази салатка е много простичка за изпълнение, много засищаща и може да се поднесе както самостоятелно,така и като гарнитура.
Добър Апетит!



Ако използвате рецепта от този блог моля давайте активен линк към него!
Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!