Гъбена супа

Гъбена супа

Необходими продукти:

500 г. гъби печурки или кладница

300 мл. прясно мляко

500 мл. вода

60 г. масло

1 средна глава лук

пресен копър

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете гъбите.

В тенджерка сложете маслото и като се разтопи прибавете нарязания на ситно лук.

След като се задуши прибавете и гъбите и оставете докато омекнат на умерена температура.

След няколко минути сипете прясното мляко , а след това и водата.

Оставете да къкри за още 20 минути.

Подправете със сол и черен пипер на вкус и поднесете със ситно нарязан пресен копър.

Добър Апетит!

източник на рецептата ТУК

Ако използвате рецепта от този блог моля  посочете  активен линк към рецептата!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!