Супер мека содена питка
Като продукти ще са ви нужни
300 мл газирана вода, в която разтваряме 1 ч.л. сода. Леко ще шупне и трябва да разбъркаме.
Добавяме 30 мл. Слънчогледово олио , разбъркваме и пресоване направо в купата 400 г брашно заедно с 1 ч.л. бакпулвер и 1 ч.л. сол.
Замесваме меко тесто, и оставяме да почине 10 мин.
След това слагаме хартия за печене в тавичка с диаметър 20 см и слагаме тестото слагаме паричка и разпределяме с ръка равномерно като брат. Разрязваме кръст отгоре и слагаме да се пече в предварително загрята на 180 градуса с вентилатор като позиционираме на нивото под средното за 25 мин.
След това извадих напръскани с вода и покрих с памучна кърпа.
