Хляб в хлебопекарна

 Хляб в хлебопекарна

Продукти: 

120 мл. топло прясно мляко,

 120 мл, топла вода, 

120 мл, олио, 

420г. брашно, 

10 г. жива мая, 

2, 1/2 с.л. захар,

 1/2 с.л. сол.

Начин на приготвяне:

В кошничката на хлебопекарната се слага маята ,топлата вода с 1 ч.л. от захарта + 1 ч.л. брашно. 

Като шупне маята се слага и топлото мляко след това се прибавят олиото и останалата захар, разбърква се , прибавя се пресятото брашно и най-отгоре се слага солта. 

Следвах стриктно рецептата на Емил Савчев и стана невероятно мек и ароматен хляб.

Ето и резултатът:

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!