Пресни картофи с копър

                                                            Пресни картофи с копър

Необходими продукти: 600г. дребни пресни картофи, 1/2 връзка копър, 3 с.л. олио/зехтин, сол, черен , бял пипер.

Начин на приготвяне: Картофите се измиват много добре и се слагат за 15 мин. във вряща подсолена вода.
Отцеждат се и се прехвърлят в тава ,където се поръсват обилно със ситно нарязан копър и подправките. Трябда да са на един ред за да се изпекат едновременно. Поливат се с мазнината и се разбъркват.
Пекат се в предварително загрята на 200градуса фурна за 15-20 мин.
Да ви е сладко!