Бриош или най-подходящите хлебчета за бургери В момента са много нашумели веригите за бургери ,които се радват на огромен интерес ос...

Хляб с квас Вече съм ви показвала в отделна публикация как си захванах квас , но не съм ви представяла и приготвен с него хляб (В...

Захващане на квас Съставки: Чиста суха купа или буркан 2 с.л. с връх пълнозърнесто брашно Около 100мл. топла вода ,но ...

Хляб като от пекарна Съставки: 3 ч.ч. бяло пшенично брашно (чашите са с вместимост от 250мл.) 300 мл. топла вода 15г. ...

Хлебни пръчици Необходими продукти: 1 пакетче суха мая (7г.) (1/2 кубче прясна мая) 1 1/2 ч.ч. топла вода 1 ч.л. с...

Плоски питки за дюнери Продукти: 400 мл. топла вода 4 ч.ч. брашно 1 с.л. оцет 2 с.л. олио/зехтин 1 ч.л. сол 1 ч....

Пита "Слънце" с маслено-чеснова заливка Необходими продукти за тестото: 200 мл. прясно мляко 2 яйца (средни на г...

Чабата Чабатата е италиански хляб ,който е специфичен с това ,че има "дупки" като се разреже,поради голямото съдържание на ...

Луга хлебчета Необходими продукти: 500г. брашно 1 с.л. захар 1 с.л. сол 2 ч.л. суха мая за хляб 250 мл. вода 3 с...