четвъртък, 17 май 2018 г.

Спаначени кюфтенца

Спаначени кюфтенца


Продукти :

200г. бланширан спанак
1 връзка копър
3 стръка пресен лук
100 г. твърдо сирене
1 голямо яйце
сол,черен пипер на вкус
1 ч.ч. брашно


Приготвяне:


Бланширания в подсолена вода спанак накълцайте с ножа, добавете на ситно нарязаните лук и копър, яйцето и брашното. 
Разбъркайте и добавете и брашното.
Подправете със сол и черен пипер и добавете сиренето.
Отново разбъркайте.
Трябва да получите леко лепкаво тесто, което можете да оформите на кюфтенца.
Загребвах с лъжица за сладолед за да са с еднаква големина, след което с намазнени ръце оформи и пържих в умерено сгорещена мазнина.
Отцедете върху пласт домакинска хартия или салфетка.


Можете да поднесете със сос от кисело мляко и чесън.
Тези кюфтенца са идеални за мезе или предястие.
Добър Апетит!


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУКа страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК



Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...